Dneska jsme si připravili krásný recept. Zdravý, bezlepkový a plný chutí.
Vepřové kotlety
Houby, ideálně lišky
Cibule
1 menší cuketa
Voda
Kapka oleje
Sůl
Na trošce oleje osmahneme cibulku nakrájenou na kostičky. Poté z obou stran maso prudce opečeme …
Read More
Chtěla jsem udělat něco dobrého na víkend, přemýšlela jsem o koláči, který by byl pokud možno „zdravější“. Volba padla na oblíbené míša řezy. Při hledání receptu jsme se ale zděsila, do náplně má přijít půl kila tvarohu a jedna kostka …
Read More
Dneska si uvaříme brokolicové noky. Je to velká paráda a dobrota. Navíc se jedná o zdravou přílohu, kterou si můžete dopřát bez výčitek.
brokolice (1 ks)
celozrnná mouka 1 hrnek
sůl 1 čajová lžička
Brokolici uvaříme doměkka, rozmixujeme a …
Read More
Dneska si ukážeme recept díky kterému si zamiluje kroupy i jejich zapřisáhlý odpůrce.
Ingredience:
1 hrnek drobných krupek (cca 200ml, pozor, navaří se)
houby podle chuti
kuře
sůl
… Read More
Losos rozhodně patří mezi jednu z nejoblíbenějších ryb. Nespornou roli ve výběru tohoto masa určitě hraje i fakt, že ve filetech, které jsou běžně k dostání v supermarketech, nebývají kosti. Losos je také velmi vhodný při dietách, či redukci váhy. …
Read More
Pojďte si s námi připravit nejlepší kachnu svého života, po které nebudete mít výčitky svědomí! Jak na to?
Ingredience:
Kachní stehna ( případně celá kachna rozdělená na jednotlivé díly )
sůl
kmín
rýže
hrášek mražený či z konzervy
voda
Kachnu …
Read More
Posílení imunity se jako mantra skloňuje v podstatě v každém tématu, které řeší, jak se vyhýbat všemožným rizikům podzimních, zimních, jarních a v podstatě celoročních onemocnění dýchacích cest, bolestem v krku apod. Existuje spoustu rad, co by člověk měl a neměl dělat. Ruku na …
Read More
Rekordně teplý březen nám dává připomenout, že klimatická změna není abstraktní pojem, ale už reálně ovlivňuje naše podnebí.
Dle analýzy Climate Change Service bylo navíc loňské léto celosvětově nejteplejší v historii měření. Průměrná evropská teplota byla o 0,83 °C nad …
Read More
Tento dezert se dobře hodí i pro dietáře. Pokud chcete jíst zdravě, lehce, ale zároveň si něco trochu dopřát, tak s chutí do toho!
2 hrnky celozrnné špaldové mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
Prášek do pečiva
1/2 hrnku oleje…
Kroupy jsou ideální potravina plná zdraví. Preventivně působí proti srdečně-cévním chorobám, žaludečním a střevním potížím. Snižují hladinu cholesterolu a lipidů v krvi a jsou velmi účinné proti zácpě. Na rozdíl od ostatních obilovin mají nižší podíl lepku. A ve spojení s …
Read More
Vzhledem k doposavad relativně teplému průběhu podzimu nosí lidé z lesa stále hřibovité houby, které bychom za normálních okolností v listopadu zřejmě nenašli. Neměli bychom však zapomínat, které houby jsou v tomto období „ty hlavní“. Patří mezi ně například dokonalá …
Read More
Nedávno jsme si vyzkoušeli jaké to svážet řepu cukrovku z pole, dneska se podíváme pro změni na to, co si z ní dobrého upéct. Tento ořechový koláč s cukrovou řepou uvnitř si bezesporu zamilujete.
Ingredience
2 menší cukrové řepy
4 …
Read More
Perník mají všichni, většinou, rádi. Je to skvělý zákusek, či dezert, kterým se prostě zavděčíte. Dneska si zkusíme udělat variantu, která potěší i dietáře, nebo ty, kteří se jednoduše snaží o zdravější životní styl. Odlehčíme ho a prodloužíme si trochu …
Read More
Králičí maso je dietní a také velmi oblíbené. Na smetaně pak platí za oblíbenou klasiku. Dopřát si ho můžete v klidu a bez výčitek, pojďme zkusit odlehčenou variantu.
Ingredience:
Králík
Bobkový list
Nové koření
Kapka oleje
Kokosové mléko
Voda
Sůl…
Skvělé zdravé mlsání na všední den? Zkuste báječný a jedinečný mrkvový dort.
Ingredience:
2 vejce
1/2 hrnku třtinového cukru
1 pečící prášek
5 lžic oleje (řepkový, slunečnicový, kokosový…)
1 hrnek mouky
4 větší mrkve
1 hrnek rozinek naložených v rumu …
