Chtěla jsem udělat něco dobrého na víkend, přemýšlela jsem o koláči, který by byl pokud možno „zdravější“. Volba padla na oblíbené míša řezy. Při hledání receptu jsme se ale zděsila, do náplně má přijít půl kila tvarohu a jedna kostka …
Read More
Zábava, dobroty i výstava historických vozidel a motocyklů. To je oblíbený Prvomájový jarmark, který se v Benátkách nad Jizerou uskuteční, jak jinak, prvního května.
Oblíbená akce oživí a rozehraje Husovo náměstí. Návštěvníkům budou k dispozici stánky s dobrotami, různými dárečky, ale také zábavné …
Read More
Chcete výborný mazanec, jehož příprava vám nezabere půl dne? Pak zkuste tento geniální recept.
Ingredience:
1 vanička tvarohu
2 vejce
75 g másla nebo Hery
75 g cukru
1 kypřicí prášek
rozinky namočené v rumu
2 lžíce rumu
250 g …
Velikonoční oslavy se konají na několika místech v kraji, většinou v muzeích či skanzenech, nedílnou součástí Velikonoc jsou ale také oblíbené trhy a jarmarky. Jedná se o nejvýznamnější křesťanský svátek – důležitější než Vánoce. Rádi ho však mají i ateisté, …
Read More
Začneme větou, proč navštěvovat nedaleké řetězce rychlého občerstvení, když nablízku máte restauraci pyšnící se hned několika oceněními (Druhá nejlepší restaurace BURGER FESTU 2021 – Druhý nejlepší burger a první nejlepší restaurace BURGER FESTU 2022). Na Googlu se také pyšní krásným …
Read More
Dneska si uvaříme brokolicové noky. Je to velká paráda a dobrota. Navíc se jedná o zdravou přílohu, kterou si můžete dopřát bez výčitek.
brokolice (1 ks)
celozrnná mouka 1 hrnek
sůl 1 čajová lžička
Brokolici uvaříme doměkka, rozmixujeme a …
Read More
Naprostá paráda, to je banánový chlebík, neboli banana bread. Jak na něj?
Tahle dobrota se vám určitě dostane pod kůži. Recept je celkem zajímavý. Výsledný produkt je skvělý s máslem, s marmeládou, s Nutellou, ale klidně se dá jíst i …
Read More
Dneska si ukážeme recept díky kterému si zamiluje kroupy i jejich zapřisáhlý odpůrce.
Ingredience:
1 hrnek drobných krupek (cca 200ml, pozor, navaří se)
houby podle chuti
kuře
sůl
… Read More
Losos rozhodně patří mezi jednu z nejoblíbenějších ryb. Nespornou roli ve výběru tohoto masa určitě hraje i fakt, že ve filetech, které jsou běžně k dostání v supermarketech, nebývají kosti. Losos je také velmi vhodný při dietách, či redukci váhy. …
Read More
Tuhle dobrotu si stoprocentně zamilujete. Křehké rohlíčky k odpolední kávě jsou pecka.
Přinášíme recept na rohlíčky plněné ořechovou náplní, nikdo ale netvrdí, že si místo ořechů nemůžete dát třeba mák nebo povidla, všechno je povoleno. recepturu na těsto však určitě …
Read More
Pojďte si s námi připravit nejlepší kachnu svého života, po které nebudete mít výčitky svědomí! Jak na to?
Ingredience:
Kachní stehna ( případně celá kachna rozdělená na jednotlivé díly )
sůl
kmín
rýže
hrášek mražený či z konzervy
voda
Kachnu …
Read More
Čirůvka fialová je typicky podzimní houba. Jak už její název napovídá, její typickou …
Read More
Již v úterý 22. října se v Horkách nad Jizerou uskuteční Pojizerské gastroklání. Utkají se mezi sebou hned tři soupeři ze škol zaměřených (mimo jiné) na gastronomii a nacházejí se, jak jinak, v Pojizeří.
Se soutěží zaměřenou, kromě jídla, především na prohlubování dobrých …
Read More
Krásná akce se odehrála v sobotu 21. září na statku Montamilk v Kamenném Zboží na Nymbursku. Statek se věnuje živočišné výrobě, přesněji skotu. Návštěvníci si mohli prohlédnou celý areál a dostali také perfektní výklad k tomu jak to chodí, aby …
Read More
Tahle bábovka je fakt neuvěřitelná. Recept na ni existuje v mnoha obměnách. Obvykle neobsahuje žádnou tekutinu a je prostě zvláštní. My jsme recept vyzkoušeli za vás, ať nekupujete zajíce v pytli a trochu jsme ho doladili – aby se výsledný …
Read More
Báječný street food festival si v sobotu 11. května mohli užít návštěvníci Nymburka. Přivítal stovky lidí a nabídl obrovské množství dobrot.
Akce se odehrávala na Nymburské Špičce. Podél řeky s výhledem na hradby stály stánky s nejrůznějšími dobrotami. Hned první …
Read More
Tento dezert se dobře hodí i pro dietáře. Pokud chcete jíst zdravě, lehce, ale zároveň si něco trochu dopřát, tak s chutí do toho!
2 hrnky celozrnné špaldové mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
Prášek do pečiva
1/2 hrnku oleje…
Pojďte ještě trochu oslavit probouzející se jaro. Na této naší roládičce si perfektně pochutnáte a ještě do sebe dostanete něco zdravého!
Množství ingrediencí vystačí na jednu roládu, tedy přibližně na 4 porce.
Na těsto:
Tenhle beránek je bezkonkurečně nejlepší! K větší vláčnosti a k tomu, že déle vydrží, přispívá použití šlehačky. Pojďme na to!
…
Read More