Drůbeřka a objímačky? Víc odhalí perníková výstava ve Ctěnicích
S dobrotami z perníku jsou jistě v naší mysli nejvíce spojeny Pardubice, ale pravda je, že perníkářství má bohatou historii po celé naší zemi. A nyní nově ovládlo i Ctěnice, a to díky výstavě Poselství ukrytá v perníku, kterou můžete na zámku ve Ctěnicích navštívit až do 3. září.
Symbolika i tvary forem
Říkáte si, jaká poselství může ukrývat perníček? Pokud to není ten ze Shreka, tak leda to, že je krásně zdobený a bude dobře chutnat. Jenže chyba lávky, na výstavě se dozvíme leccos z historie perníkářství u nás a pochopíme, že perníčky měly v minulosti i docela jiné funkce než dnes. Nejen vůně Vánoc a něco dobrého na zub, ale třeba něco, co si člověk mohl odnést z jarmarku, který byl pro mnohé zážitkem sám o sobě.
Po vstupu do části areálu, kde se „perníčková výstava“ usídlila, se dáte doprava a projdete si dvě místnosti věnované v první řadě různým perníkářským formám. O tom, že se často vyrábělo z perníku srdce a co znamenalo, když ho někdo někomu daroval, už ani mluvit nemusíme. Ale co byly třeba konfekty? Jaký typ perníku představovala drůbeřka a k čemu sloužila, když ne k jídlu? Co to byly „objímačky“? Jaká symbolika se skrývá za zvířecími motivy perníčků a před jakým svátkem se nejvíce prodávaly abecedy z perníku?
To vše se dozvíte a zároveň si prohlédnete spoustu různých dřevěných forem z 18. a 19. století, což je období, kdy bylo perníkářství u nás na vrcholu. Miminko v zavinovačce, věneček, napoleonský voják, koník i ryba – všechno (a ještě něco navíc) šlo z perníku vyrobit.
Perníkové obrazy
Pokud by vás zajímalo i to, jak si třeba perníčky připravit doma, zastavte se na chvíli v první výstavní místnosti, kde je i televizní obrazovka. V ní můžete zhlédnout úryvky z programů České televize, věnující se právě perníkové tematice.
Třetí místnost je pak věnována obrazům Andrey Schmidt. Umělecká díla se též věnují perníkům a jejich historii. Zobrazují jakousi cestu od výroby až po výsledný produkt.„Vnímám perníkařství jako unikátní lidové řemeslo, které se plně rozvinulo do osobité krásy právě na našem území,“ vysvětluje umělkyně s tím, že se do perníkářství skutečně zamilovala.
Osobně mě nejvíce zaujal obraz s názvem Perníková pečeť Karla IV., která je fascinující nejen barvami a kompozicí, kdy zdánlivě abstraktní tvary vytvářejí vlastně nádherně zdobený perníček, ozdobený navíc pečetí, na níž jednoznačně poznáte i našeho Otce vlasti. Také jsem odposlechla, že obraz zaujal i další návštěvníky, jedna maminka ho ukazovala dítěti s tím, že je to obraz z letošního roku (2023) a je „hodně vytuněnej“. 🙂 Souhlas.

